От Кот на подоконнике

1) Кто вы?
2) Мы друзья?
3) Если мы встречались, когда и как?
4) На какую неофициальную встречу или куда вы хотели бы пойти со мной?
5) Вы бы поцеловали меня?
6) Опишите меня одним словом.
7) Каково было ваше первое впечатление?
8) Вы все такого же мнения обо мне?
9) Что (или кто) вам обо мне напоминает?
10) Если бы вы могли отдать мне что угодно, что бы это было?
11) Насколько хорошо вы меня знаете?
12) С какой музыкой я у вас ассоциируюсь?
13) Сколько, по-вашему, мне лет?
14) Вы когда-нибудь хотели мне что-то сказать, но не смогли?
15) Поместите такой пост себе в дайрь, чтобы посмотреть, что я о вас скажу? (Если вам хочется.)

Давно хотела написать, ну как всегда у меня получается))) Хочу написать, но то дела отвлекают, то желание пропадает, а без него ну ни чего не пишется))
Ну а сейчас небольшая выжимка за несколько недель. Это уже как традиция, мега посты, сумбурные до жути, но умещающие в себе все, ну, практически все, что приключилось со мной или моими близкими в ближайшее время.
Ну так вот, событий было полно, да не все радостные, но все же они были.
Для начала хотела, наконец, кинуть рецептик, так для себя, чтобы не потерять, вкусного жаркого. Сестра тут на прошлой неделе спросила а не сделаю ли я его. Ну а я как всегда согласилась, вот только рецепт был утерян еще во время ремонта. Так что пришлось искать в интернете. Столько рецептов перерыла, но ни чего похожего так и не нашлось. Сестра потом все же кинула тот рецепт по которому мы делали. Правда мы его немного видоизменили, так что я его кину именно в том варианте в котором готовлю я.

рецептСостав:
1 кг цыпленка (куриная грудка)
250 гр. телятины (мы заменяли говядиной, так как телятина не всегда продаетьмя в ближайших магазинах)
1 луковица (большая))
3 шт лука-порея
1 морковка (тоже большая)
2 помидора
~ 1 кг картошка (количество это уже на усмотрение повара, хотя к такому количеству мяса меньше 1 кг я не советую, а то будет картошка в мясе, а не мясо в картошке)))
3 ст. л. оливково масла
1 ст.л. муки высшего сорта
1/2 л мясного бульона (можно и больше, а то получается слишком густое)
нарубленная зелень (я кинула по пучку свежие петрушки и укропа, это не повредило, хотя по рецепту там всего-то надо 1 ст.л.)
соль, белый перец на кончике ножа
1/2 чашка белого вина.
2-3 палочки сельдерея, нарезанные ( я вообще не помню с чего мы его туда решили кинуть с сестрой, или мы его где-то попробовали и нам понравилось, или он был дома и мы решили и его добавить, или просто типа замены артишока... короче я не помню, но нам нравиться))

Ну и сам рецепт:
Мясо надо порезать, я резала на небольшие кусочки чтобы быстрее обжарилось. Нарезаем репчатый лук кубиками, лук порей и морковку, можно нарезать ломтиками. Так же нарезаем помидоры, предварительно сняв с них кожицу (если кто не знает это делается просто, помидор надрезается крестом и ошпаривается кипятком, тогда кожура чуть ли не сама спадает) и удалив семена. В это время в большой кастрюле, подрумяниваем мясо, после чего вынимаем его от туда и не надолго откладываем в сторону. На том же масле обжариваем лук, лук-порей и морковку, через какое-то время добавляем помидор. Немного их пожарив добавляем муку, зелень, соль, перец, вино, бульон. (предупреждаю сразу, лучше не медлить после того как была закинута мука, у меня в этот раз все пристало ко дну, так как я не залила ни вином, ни бульном сразу, так что пришлось перекладывать все в новую кастрюлю, чтобы в будущем у блюда не было подгорелова привкуса.) Тушим все вместе около 15 минут, порой помешивая. Чистим картошку и нарезаем так как нам нравиться, я резала небольшими кубиками, так она вариться достаточно быстро. По прошествии 15 минут, все овощи в кастрюле перетираем или блендором или в комбайне, смотря что у кого есть. Отправляем все обратно в кастрюлю, при этом добавляем мясо, картошку и сельдерей. Варим до готовности картошки, это примерно 30 минут. Все блюдо готово! )) Такая вкуснятина, просто пальчики оближешь. У нас эта кастрюля ушла практически сразу, на следующий день осталось совсем немного.

О чем я еще хотела написать... Ах да... мне вот интересно, когда подмена понятия и двойные стандарты у нас стали быть обыденностью и чем-то нормальным. Я и брат долго спорили с мамой, объясняя, что ее позиция в этом не правильная. По сложившимся обстоятельствам жена брата попала в больницу и вот тогда и поднялся этот вопрос. Мама сразу сказала брату, мол дай денег врачу за лечение. Он хотел отдать денег, но тот врач сказал мол отдадите после. Ну, вот тогда все и началось. Мама такой разгром устроила, что мол она нас учит учит, а мы такие плохие ни как научиться не можем. Мы в один голос ей утверждаем, что оплата идет после лечения, а если в начале то это явно называется взятка, так как это ни кто не регистрирует, а мама это называет благодарностью. Какая может быть благодарность если еще ни чего не сделали и человек еще не здоров? Да, я конечно понимаю, что сейчас такое время, что без взяток у всех руки будут расти из задницы, а вот когда ее тебе дают, они почему-то начинают расти из нормального места. Вот мне интересно, какого хрена учиться у медицинском училище 7-8 лет, настраиваясь на то что ты будешь помогать людям, это же не такая простоя работа, чтобы этим так просто заниматься, а потом делать так что человек после твоего лечения вернулся в больницу через несколько дней с осложнениями? вот какого фига? не хочешь этим заниматься не занимайся, тебя ни кто не заставляет. Я вот сразу поняла что моя последняя работа мне не по душе. Да мне нравилось ездить по разным объектам, общаться с народом, узнавать что-то новое, но я сразу высказала свое мнение начальству о том что в итоге приходилось делать. Я не согласна в течении всей своей жизни заниматься подлогом показаний. Так что проработав там 5 месяцев я с легкой душой оттуда уволилась. Ну так вот возвращаясь к теме. Не дал денег, ты будешь лежать в коридоре и кричать от боли и к тебе ни кто не подойдет, дал денег тебя всего оближут. Вот зачем врачи тогда давали клятву, помогать пациентам, если в итоге, ни кто этим не занимается, без взяток. Я понимала бы если у них было бы написаны расценки той или иной процедуры, за которую ты можешь через кассу оплатить. Вот у нас говорят коррупция на верхах, в низах то тоже самое происходит и все на это насрать. В итоге деньги все же отдали, и оказалось что они что-то упустили (видать точно руки меняют свое распожение) и жене брата пришлось проходить процедуру заново, только в этот раз сделали все хорошо. Ну ладно все хорошо что хорошо кончается. Но я стою на своем. Это оплата называется ни как иначе как взятка и отношение при ее отдаче к пациенту сразу меняется.

Что еще... Племянник три денька побыл у нас, под конец я просто взвыла. Мозг вынесли основательно и мама и он. Два дня подряд целый день смотрели мультики, при этом он поднимается в 8 утра, а я как-то к этому не привыкну и ко всему прочему если я ложусь в 3 часа ночи, выспаться мне за эти три дня не удавалось. Первый день все вроде было хорошо, удалось его покормить три раза вроде, если не считать что он должен был есть 5 раз. На второй он вообще только один раз покушал, но сам день прошел нормально, весь кайф был в последний день. Меня подняли в 8, я на автомате сделала маме и племяннику горячие бутерброду и пошла дальше спать. Когда проснулась, а было уже 13, а к 14-15 должны были прийти гости, а мне надо было еще приготовить жаркое, как раз рецепт которого я написала раньше. Захожу в комнату, мама спит а племянника нету. У меня глаза как 5 рублей. посмотрела на кухне и в своей комнате, нету. Думаю вообще кайф, брат мне голову снесет, потеряла его сына. Тут завет мама и говорит что нашла его. Он оказывается залез на подоконнике и спрятался в шторы. Подхожу к окну, а там такая лужа. Он утверждал что он цветочки уронил, ну я то могу определить как пахнет вода из вазы и кое-что другое. Пришлось снять все шторы в комнате, племянника переодеть, попутно ополоснув в душе и убралась в комнате и все это надо было сделать как можно быстрее. Племянник немного помогал что не могло не радовать, относил на кухню грязную посуду, укладывал подушки на диван и кресла. А потом еще и мыл дуршлаг в ванной и еще что-то. В итоге все было сделано, я на просто бешусь про себя, а меня еще все спрашивают что ты такая хмурая ходишь, ну а что еще мне оставалось делать? Когда кто-то да дергает. Ну ни чего это я пережила. Покормить ребенка в этот день опять не получилось, съел утром пиццу и доволен, ночью еще поел творожок, а потом за ним и брат приехал, все равно племянник еще не спал.

Брат с племянником заболели, ездила вчера к ним, привозила лекарства и продукты.

Ну вот такие вот у меня дела за последнюю неделю. Наверняка, было еще что-то, но сейчас просто это как-то не акцентировалось.


Но и еще одно, Поздравляю всех с Днем святого Валентина.
У кого нету своей половинки, желаю побыстрее ее найти.
У кого есть, оберегайте ее и храните, не все ее находят
Любите и будьте любимы!

Лев

10 ПРИНЦИПОВ МОЕГО ЗНАКА ЗОДИАКА:
1. Я поведу вас в даль светлую.
2. Лучше оказывать поддержку, чем получить её.
3. Приятные манеры - половина успеха.
4. Солнце светит Львам.
5. Красивая табличка на двери кабинета важнее высокой зарплаты.
6. Люблю хорошо зарабатывать, а ещё больше - тратить.
7. Рояль в доме лучше, чем пианино, пусть даже на нём некому играть.
8. Несмотря на свой приветливый вид, я в душе диктатор.
9. Если делать - так по-большому.
10. Зачем вам солнце, если я с вами????



Найди про свой знак зодиака вот здесь!

Ну вроде как я хотела проверить свой подчерк, попутно вспоминая как пишу и расписываюсь, и вот что получилось. Модет и правда, а может и нет, мне с моей колокольни не все видно))

По тесту Оценка почерка на сайте Психологические тесты у меня следующие результаты:




Итак, у человека, почерк которого исследуется:

• Энергия, независимость, самоуверенность, решительность
• Это человек деятельный, с богатым воображением, эгоцентричный и влюбчивый, бывает, что непостоянный
• Проявляет великодушие, некоторую расточительность, склонность к легким приключениям, редко берет полную ответственность на себя
• Свойственна эмоциональность, откровенность (возможно великодушие и доброта)
• Присущи скромность, простота, без амбиций, но возможен практический взгляд на вещи, некоторая доля хитрости
• Характерна чувствительность, возможно дисциплинированность, в большинстве случаев - следование общепринятым нормам, соблюдение правил
• Рассудительность, но беспокойство, некоторая тревога
• Своеобразие личностных черт, индивидуальность возможно кокетство (что вполне естественно для представительниц прекрасного пола)
• Храбрость, твердость, стремление выглядеть достойно
• Доброта, миролюбие, мягкость
• Закрытость, неуверенность, возможна заторможенность
• Вспыльчивость, не признает своих ошибок, состояние самозащиты на переднем плане
• Нервность, частая смена настроений, подверженность чужому влиянию, зависимость от внешних обстоятельств
• Оптимизм, целеустремленность, но некоторая тщеславность
• Уравновешенность, самообладание, рассудительность, стойкость своего мнения
• Недоверчивость, осмотрительность при стремлении настоять не своем
• Немалые способности, но недооценивание своей значимости, открытость

Пройдите и Вы тесты

есть люди - Бриллианты

Ты смотришь на него. и каждый раз открывается новая грань человека. и неважно отрицательные или положительные. просто изучаешь и восхищаешься. Они не просто красивы. И красота – совсем не главное для них. Главное – грани характера и острота мыслей, которые режут даже стекло

Пройти тест