Добро пожаловать!
Оставляйте свои комментарии, если таковы появляються.
Всегда буду рада ответить!


Та, кем горжусь

URL
20:16

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!

С Новым Годом! У пусть все будет хорошо)!


23:26

свиток

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
Классический салат цезарь с курицей

Обратите внимание на заправку в этом салате — для глубокого и яркого вкуса в нее добавляется вустерширский соус.

Ингредиенты:
Куриное филе3 шт.
Томаты черригорсть
Перепелиные яйца4 шт + 6 шт.
Салат романо или айсберг1 кочан
Белый хлеб, нарезанный кубиками1 стакан
Тертый пармезан50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло0,66 стакана
Вустерширский соус 2 ч. л.
Лимон0,5 шт.
Чеснок2 зубчика
Соль, перец, специипо вкусу
Способ приготовления:

Отварите куриное филе в течение 25 минут или обжарьте его на сковороде до румяной корочки. Отварите 4 перепелиных яйца. Белый хлеб обжарьте до румяной корочки на разогретой сковороде без масла.

Приготовьте соус: блендером взбейте сок половины лимона, перепелиные яйца, горчицу, вустерширский соус, чеснок и соль-перец по вкусу. Не прекращая взбивания, аккуратно введите оливковое масло. Салатную заправку можно отдельно хранить в холодильнике 2–3 дня в закрытой емкости.

Нарежьте приготовленное филе на небольшие кусочки, яйца разрежьте на 4 части, руками крупно нарвите салат.

На салат выложите кусочки куриного филе, половинки черри и перепелиные яйца. Заправьте соусом, посыпьте сверху тертым сыром, приправьте солью и перцем. Непосредственно перед подачей украсьте сухариками.

КАБАЧКОВАЯ ЛАПША

Нам понадобится (на 2 порции):

1 средний томат, несколько перьев зелёного лука, 2-3 зубчика чеснока, 1 ст л лимонного сока, 1 средний кабачок (или цуккини), 1 ст л растительного масла, соль и перец по вкусу, 1-2 ст л тёртого сыра (опиционально).

Сделайте крестообразный надрез на томате, обдайте кипятком и снимите шкурку. Лук и чеснок мелко порубите (часть чеснока отложите в сторону), перемешайте, добавьте измельчённый помидор и (по желанию) острый перец, сбрызните лимонным соком, перемешайте, отставьте в сторону
Кабачок нарежьте лентами с помощью овощечистки (цуккини достаточно нежные, чтобы не снимать шкурку, которая такая же тонкая и у молодых кабачков, а вот у более поздних овощей грубую кожицу лучше снять). Откиньте на дуршлаг, посыпьте солью и перцем, перемешайте и слегка сожмите руками
Разогрейте масло на сковороде, добавьте отложенный чеснок, затем кабачковые ленты и, помешивая, обжарьте на среднем огне 3-4 минуты, затем добавьте сальсу – на минуту, только чтобы прогреть.
Подавать немедленно, по желанию присыпав тёртым сыром

@темы: Рецепты

01:05

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
19.05.2015 в 22:32
Пишет  Фернан:

19.05.2015 в 22:10
Пишет  Ksan:

Подарок на крылечко.
История стара, как мир. Такие коты были, есть и будут.
Одна женщина ходит к нам в клинику каждую весну-лето. Каждый раз она приносит котят, все новых и новых. Котят лечит, раздает и в следующем году приходит снова. За год ровно 1 раз, но пачкой по 5-7 малышей, иногда даже разных возрастов.
Но нет, она не из тех, у кого «кошечка ежегодно испытывает "радость" материнства». И не из тех, кто специально ходит подбирает котят. И не из тех, у кого в квартире много мурчаще-хвостатых. Ей просто достался такой кот. И кличка у него такая... говорящая - Мазай.
Сначала кот носил домой своих котят. Где-то на стороне гулял и приносил. Как весна к концу подходит - так начинается. Всегда черных нес, таких же, как он, как будто другие у него и не получались. Может быть и чужих воровал, чтоб только черные были, кто ж на даче там разбираться будет. Когда он приносил всех (по одному в день, мол, хозяйка так и было, ровно столько, а плюс-минус один - кто ж заметит) и делал перерыв на несколько дней, котята собрались в большую коробку и везлись в клинику. Лечить - вакцинировать - раздавать. Если кот прервался - значит всех, кого хотел уже притащил.
Потом хозяйке надоело. Однажды в дождливый осенний день Мазай приехал на кастрацию. Весной все радовались. До конца мая. В конце мая бедная женщина влетела в клинику и поставила коробку с котятами на стол, устало проговорив «Вы представьте себе, этот стервец чужих котят теперь тащит! Зато хоть разноцветных теперь!»
Вылечили, раздали. Одного, белого, женщина оставила себе. Назвала Герасимом, кастрировала и на следующую весну коты поехали на дачу вдвоем. Не брать с собой Мазая люди не могли, так как ехали насовсем, аж до зимы, но надеялись, что Герасим охладит его пыл.
И вот, конец весны. Каждое утро хозяйка тревожно выглядывает в окно, нет ли на крыльце котенка. Котят не было. Летом тоже. Коты мирно играли во дворе, занятые исключительно друг другом.
В сентябре женщина пришла ко мне в слезах, при этом истерически хихикая. За ней заходит муж, на руках у него...
«Вы представляете, смотрю я в окно, а два этих засранца под забором что-то на участок протаскивают, да еще натужно так! Аж надрываются! И дружно волокут к крыльцу нечто испачканное в земле, вдвоем. А оно отбрыкивается. Я на крыльцо выскакиваю, придурков разгоняю, а там - щенок! В два раза больше их обоих вместе взятых! Вот...» и протягивают мне лохматого малыша, месяцев полутора от роду.
Сейчас малыш подрос. В свои 10-11 месяцев он уже весит полных 40 кг. А Мазай с Герасимом в полнейшем шоке оттого, что притащили домой, пока сидят тихо как мышки и не выходят с участка.
Ждем конца лета и осени.


URL записи

URL записи

@темы: Разное

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
посмотрим что вырастит) *погладила по тыковке*

@темы: Разное

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
Вы отписываетесь у меня в комментариях, а я задаю вам пять вопросов серии "или...или".
Отвечаете развернуто у себя. Ответы типа "и то, и другое" или "ни то, ни другое" не принимаются.

1. Кошка или собака?
Люблю и тех и тех, но наверное больше кошек все же, но щенки такие милые))) Хотя котята, тоже очень милы)

2. Аудио или видео?
Хмм... даже и не знаю, что точно сказать. Как-то не разделяю, одно от другого. Наверное, все же видео. Для понимания, для меня главное визуальное, а не аудио. Но при этом, если я смотрю фильм, мне не обизательно смотреть картинку, больше слушаю, при этом что-то попутно делаю. Но все же остановлюсь на Видео))

3. Небо или море?
Небо) Хоть оно и далеко, но оно всегда рядом. В любой момент можно посмотреть и насладиться видом. Всегда разное, бывают неописуемые виды.

4. Вера или надежда?
Вера. Объяснить как-то сложно почему именно так. Надежда это как-то последнее на что можно надеяться. А так верю что добьюсь и добьемся всего чего хотим мы с мужем и приложем к этому все свои силы, чтобы этого добиться)))

5. Металл или дерево?
Дерево. Оно теплое, с ароматом, с фактурой и приносит какой-то уют.

Ну вроде как-то так))) :vict:

@темы: Флэшмоб

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
Приветственный блог))
Очень рада, видеть тебя тут! Располагайся)) Сато Х. Техх


@темы: Приветствие

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
Выполняю пункт), но предупреждаю времени у меня сейчас в обрез, так что сюрприз может действительно оказаться сюрпризом, так как я не знаю когда успею его сделать))) :D

давайте же попробуем))) :vict:

*Первые 5 человек, которые комментируют эту запись словами "я в деле", получат сюрприз от меня в течение 2014 года.
*Это может быть любая вещь: билет в кино, книга, открытка, вкусняшки, что-нибудь, что может поднять вам настроение.
*Отметившиеся должны участвовать сами и сделать подобную запись у себя в дневнике.

@темы: Флэшмоб

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
Хоть и с неким опозданием, поздравляю всех С НАСТУПИВШИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
Пусть у Вас у всех будет все хорошо! Счастья, любви, успеха, благополучия! А еще побольше ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ! Ну и всего самого лучшего и хорошего))
С НОВЫМ ГОДОМ! :kiss: :kiss: :kiss:

@темы: Разное

17:07 

Доступ к записи ограничен

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
02.12.2013 в 02:14
Пишет  Констанция*:



В этом декабре - 5 четвергов, 5 пятниц и 5 суббот. Это происходит раз в 823 года. На основе китайского Фэн-Шуй это называется - Мешок денег. Поэтому нажми "Поделиться" и деньги придут к тебе в течении 5 дней. Тот, кто не поделится - останется без денег! )))
URL записи


URL записи

URL записи

Не подведи, зайка)
О скором наступлении зимы говорит появление волшебного белого зайца. О магических свойствах белых зайцев сказано немало. Например, вот этот по имени Джерри отвечает за материальное благополучие. Тот, у кого он перезимует в тепле, весь год не будет ни в чем нуждаться. Материальное благополучие поселится у вас в доме вместе с Джерри. Заберите его к себе и увидите :)

И я хочу такого зайчика


URL записи

URL записи

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
Не жалейте время на детей,
Разглядите взрослых в них людей,
Перестаньте ссориться и злиться,
Попытайтесь с ними подружиться.

Постарайтесь их не упрекать,
Вовремя послушать и понять,
Обогрейте их своим теплом,
Крепостью для них пусть станет дом.

Вместе с ними пробуйте, ищите,
Обо всем на свете говорите,
И всегда незримо направляйте.
И во всех делах им помогайте.

Научитесь детям доверять -
Каждый шаг не нужно проверять,
Мненье и совет их уважайте,
Дети – мудрецы, не забывайте.

И всегда надейтесь на детей,
И любите их душою всей
Так, как невозможно описать.
Вам тогда детей не потерять!


@темы: Разное

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!


@темы: Разное

00:44 

Доступ к записи ограничен

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!

Сегодня опробовала подарок мужа, а это были сковородки, специальные, со смайликами и просто, с вафлями не пробовала.

Получилось просто здорово) С одной стороны поджарила на смайликах, а дожаривала уже на простой, получилось очень даже не плохо, и даже золотистого цвета, правда не с первого раза, пришлось немного приноровиться. Так же пожарила на них хлеб и яйца, короче сделала такой необычный завтрак.

 

Сестра подарила еще внешний диск, как раз нужно, а то места уже не осталось. Вот надо будет все разобрать и раскидать по разным дискам, чтобы точно знать что и куда распределять.

 

А еще на новый год делала тарталетки, первая партия получилась не очень, слишком толсто раскатала тесто, а вот последующие получились очень даже неплохо. Правда вот хватило меня не на долго, хотя теста наготовила прилично... Вот сейчас лежит в холодильнике, надо будет что-то с ним сделать. Можно будет добавить какие-то добавки и сделать крекеры, думаю получится очень даже не плохо)) Нужно только сделать...

 

А так все отлично) Жива, здорова)



@темы: Разное

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
Хочу поздравить всех с наступившим Новым Годом!

Пусть змея принесет вам только добро, положительные эмоции, тепло, семейного счастья и комфорта. Пусть Ваш дом, будет полная чаша и змейке будет у вас комфортно и уютно.

 

 



@темы: Праздник

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
м ж

@темы: Разное

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
Давно не лепила, и вот все же решила снова этим заняться, получается конечно не на все 100, но все же получается. Сегодня слепила для племянника пингвиненка Пороро.







Получился вот такой пингвинчик) Конечно не такой каким он был показан в мастер-классе, но мне нравится.

Надо дольше лепить, хотя половина пластики уже жесткая, пока ее разомнешь все желание обобьется, но это не помеха, уж слишком уж большой список получается чего надо и хочу сделать, надо его наконец укорачивать сделанными вещами)

@темы: Разное

22:07

летнее

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
Что-то хотела раньше написать, но что именно забыла... значит это было не так уж и важно... Сижу на даче, отдыхаю. Погода не понятная, то жарища, то дожди и холодрыга... Поставили бассейн и на треть его заполнили, как раз то что нужно для племяника. Поплескались там один день, а потом начались дожди, что и следовало ожидать, закон подлости.
Что еще могу сказать... в конце месяца с мужем поедим отдыхать на золотые пески, надеюсь там будет интересно и нам этот отдых доставит море удовольствия... хотя одного отдыха будет достаточно, вдвоем и ни кого больше, хорошо)) Лишь бы ни чего не забыть, как в прошлый раз было, пехали отдыхать а теплой одежды не взяли, а потом сотрясались от резких порывов ветра...
А так... пока все как обычно, по приезду, хочу попробовать сделать один альбомчик, бумага есть, картон тоже есть, все остальное найдется, нужно только собраться и сделать, хотя это будет только по приезду в Москву. надеюсь к этому временю запал не пропадет и все будет сделано, очень уж хочется сделать, хотя пока не представляю как я буду его украшать, так как с этим у меня обычно проблемы... Я бы не сказала что у меня фантазии на это не хватает, но как-то скудно получается. Взять на пример тот блокнот что я делала на мк, украшений на нем было минимум... Хотелось бы еще раз сходить на этот мк, а то не все получается, что выбивает и не позволяет хоть что-то сделать... А еще хочу сходить на мк по приготовлению суш, я хоть и умею их делать, но все как-то по наитию, а там может покажут что дельное, да и покажут как делать суси из половины листа, а не из целово... А так много что чего хочется, вот только где сколько денег на эти хотелки взять... надо выпирать то что более важно и нужно для собственного развития и самоудовлетворения.
А еще хочу сходить на ледниковый период... ну тут уж как получится. Хочу еще посмотреть белоснежку и охотник, но он уже вроде не идет, надо будет искать где бы посмотреть...
Ну вроде как все... Пишите не пропадайте! Я периудами тута! ;)
Всем хорошего ЛЕТА!!!


@темы: Будни, Мысли вслух

"Что нас не убивает делает нас только сильнее" (с) Хотя с этим можно поспорить!
Ходили тут на выходных с мужем на мастер-класс по лепке из глины, который нам подарили еще год тому назад. Когда активизировали решили сделать себе не большой подарочек в виде этого мк прямо перед годовщиной, так как дата выпала на будни и сходить уже было не удобно.
Хоть я и порой занимаюсь лепкой из пластики, глина это все же другое, особенно когда она находится на кругу и быстро крутится на нем. Для этого конечно нужно иметь хорошо развитые руки, потому что сжать, сдвинуть, или вытянуть глину в цилиндр, нужно приложить приличную силу, да и когда это все двигается, и не отцентрировано, вообще жесть, ну и спину.
Работать очень даже интересно, но все движения должны быть точными и аккуратными, так как одно неловкой движение, и все полетит в переработку, как у меня и получилось, хотя изделие получалось не плохим. Так что мне пришлось все переделывать (называется хотела сделать ровным и все сбилось), а вот муж все сделал с первого раза.
Он сделал достаточно объемный и высокий стаканчик, у меня же, со второй попытки получилась кружка, в первый раз получалась тонкостенная пиалка. Как только с лепкой, было покончено, нам дали кисточки и краску, чтобы раскрасить наши "произведения искусства".
Получилось довольно-таки не плохо, надеюсь пузырьков воздуха в них не будет, не хотелось бы чтобы что-то отлетело или вообще треснуло. Недели через три мы сможем забрать их себе. Почему так долго... потому что они сначала должны подсохнуть, потом их будут запекать, потом глазировать и еще раз запекать, вроде так, если я не ошибаюсь)
А вообще мне понравилось, конечно с первого раза шедевр не создашь, но это интересно, особенно интересно то, что выйдет из кома глины, который лежит перед тобой. С удовольствием еще раз сходила)))
Как только получим изделия сфоткаю))